Leonforte fu fondata dal conte Nicolò Placido Branciforti nel 1610, ma questa zona fu abitata già dai siculi, uno dei primi popoli della Sicilia. Sorge in una zona collinare, posta a 600 metri sopra il livello del mare. Paese a prevalente economia agricola, Leonforte vanta una ricca produzione di grano, agrumi, olio di oliva, fave della qualità detta "larga" e ottime pesche che si possono gustare nell'annuale Sagra del Pesco che si tiene la prima domenica di ottobre. Fiorente è il settore dell'allevamento bovino e ovino. Tipici sono i lavori di ricamo fatti a mano.

Il Palazzo dei Principi Branciforte è un possente palazzo di forma quadrata di stile seicentesco. Sarete subito colpiti dallo stemma della casata, in cui è raffigurato il leone rampante sul portone d'ingresso.

La Cattedrale di Maria Santissima Assunta di Troina è un edificio religioso estremamente rappresentativo, non soltanto della cittadina, ma anche del profondo culto della Sicilia nei confronti della Vergine.